納期集中とあって、一週間が光のように過ぎた今週でしたが、
おかげさまで、やっと・・ホッと一息できる
そんな週末を迎えられました。
忙しい時のランチは「安・近・短」
とりあえず、食べねば・・そんな日も多くもなりますが、
少し気持ちにゆとりも出た昨日（笑）
ランチに出かけ、ちょっといい♪お店を見つけました。
人形町のほんとに細〜い裏路地で
黄色の看板が目立っていた、新しく出来ていたお店。
お店の名前は「バンコクピーナッツ食堂」
タイ料理のお店のようですが、
どれも好きなタイプの本場のメニューばかり♪
ランチはここに決定です。
お店のスタッフの方は、ほとんどタイの方のようで、
厨房では現地の言葉が飛び交ってます☆
店内も、タイのモノがいっぱい！
何に使うのか、わからないながら興味がそそられます。
お店も、人も・・
店内では「いらっしゃいませ」や「ありがとう」など、
タイ語が飛び交っているので、
まるでタイのお店が、そのままワープしてきたような・・
にわか、昼休みにタイに来たような気分になってきました！
「グリーンカレー」と鶏ひき肉の炒め物「ガイガパオ」の
ハーフ＆ハーフのセットをチョイス。
お米もタイ米、独特のお料理の風味も絶妙〜！
ココナッツとサツマイモでできたデザートも美味っ♪
まだオープンしたてのお店だそうですが、
タイの老舗ホテル「ディシタニ」で経験をつんで
来日したコックさんが作ってくれているのだそうです。
HPをあとで見てみると
「ノンカイ出身のコックが
踊るような美味しさのタイ料理をお届けします」
と書かれてありました。
確かに・・踊りたくなるような美味しさでした（笑）
夜のメニューも本場な雰囲気たっぷり。
いきなり・・ではありますが、
人形町の中の好きなお店ベスト５に入りそうです♪
人形町の中に「タイ」発見。
裏路地が似合う、なんだか良い感じのお店でした。
これからも、時々足が向いてしまいそうです(⌒-⌒)
■バンコクピーナッツ食堂▶▶HP
